A melhor e mais fácil receita de Pão Brioche Caseiro

A melhor e mais fácil receita de Pão Brioche Caseiro

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Como forma de guardar minhas receitas favoritas e ao mesmo tempo compartilhar com vocês dessa vez vim passar para vocês como fazer o melhor Pão Brioche de forma caseira, com poucos ingredientes e de uma maneira bem fácil. Já anota os ingredientes, separa um tempinho livre e vaos por a mão na massa para fazer esse pão gostoso e fofinho.

Ingredientes:

1 ovo grande;
3 colheres de açúcar granulado; 
8 colheres de manteiga sem sal;
10g de fermento para pão em pó biológico;
800g farinha de trigo para pão; 
500ml de leite;
1/2 colher de chá de sal;

Modo de preparo: 

1. Misture o ovo, a manteiga, o açúcar e fermento até ficarem bem uniformes;
2. Em seguida adicione metade do leite e misture bem;
3. Vá adicionando a metade da farinha aos poucos e sempre mexendo bem;
4. Por fim adicione o restante do leite e farinha e misture bem, essa é uma massa que não precisa sovar;
5. Após misturar todos os ingredientes deixe a massa descansar por 3 horas dentro do forno.
Esse tempo em que a massa descansar ela vai dobrar de tamanho e vai deixar nosso pão bem mais fofinho e gostoso...
Hora de assar:
1. Após as 3 horas de descanso da massa tire ela do forno que é hora de assar;
2. Unte um a forma de sua preferência com manteiga e com bastante cuidado passe a massa para a forma;
3. Aqueça o forno a 180° graus por 10 minutos antes de assar a massa;
4. Em seguida leve nossa mistura ao forno e deixe assar por 40 minutos;
5. Sempre prestando atenção pois o tempo para assar vai depender do seu forno;
6. Finalizados os 40 minutos é só tirar do forno, deixar esfriar bem e saborear o nosso pão brioche ou pão de leite delicioso e fácil de fazer.

Depois de fazerem a receita vem aqui me contar o que achou, ok? 


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